歡迎來到百山夕養生網
首頁 > 家常菜譜 > 內容

蔥油面做法

發布時間:2018-08-02???來源:未知 ???
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看
看過湖南臺的偶像來了大家一定記得汪涵做的一道蔥油面讓大家都贊不絕口吧。蔥油面,一道看似簡單的菜,但是由于做的方法,細節不同,所以味道也會有所差別,今天小編就教大家做這道看似平凡而不平凡的面吧。
蔥油面、做法
所需要準備的材料
面條、蔥、油、醬油、糖
做法
1、把糖、醬油按比例放入碗中
蔥油面、做法
2、小蔥洗干凈,蔥白不要,只要綠色部分,切成長段
蔥油面、做法
3、鍋中倒入油,油熱倒入蔥段
蔥油面、做法
4、小火慢慢熬,熬制焦黃撈出備用(要注意不要熬焦了)
蔥油面、做法
5、鍋洗凈放入少許的水,然后倒入老抽、醬油、白糖熬到白糖融化沸騰就關火,稍微放涼,把之前熬好的蔥油倒入鍋中,混合攪拌均勻
蔥油面、做法
6、燒水,水開放入面條,面條煮軟后(不要煮太久,剛煮軟過40秒左右)撈出面條,淋上調味料攪拌均勻即可。
蔥油面、做法
 

圖說天下

×
織夢二維碼生成器
2019五洲国际集团现状